Selleriesuppe apfel rezept

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Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Sellerie schälen und ebenfalls fein würfeln. 1 In einem Topf das Öl erhitzen und Gemüse und. 2 Solange köcheln bis der Sellerie weich ist. 3 Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 4 Apfel Sellerie Suppe - Wir haben schöne Apfel Sellerie Suppe Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Sellerie und Kartoffeln schälen sowie in grobe Stücke schneiden. Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Zwiebel sowie Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. 6 Selleriesuppe Mit Apfel - Wir haben schöne Selleriesuppe Mit Apfel Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Zubereitung. Zubereiten 40min. Auf dem Tisch in 40min. Kochansicht. Schalotten in aufschäumender Butter andünsten. Sellerie- und Apfelwürfel beifügen und kurz mitdünsten. Mit Bouillon knapp bedecken und zugedeckt bei mittlerer Hitze sehr weichdünsten. Leicht auskühlen lassen, dann pürieren. 8 Zwiebeln würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und alles bei mittlerer Hitze 5 Min. darin andünsten. Gemüsebrühe dazugießen und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 Min. köcheln lassen. Am Ende der Garzeit die Suppe mit dem Schneidstab fein pürieren. 9 Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Sellerie schälen und ebenfalls fein würfeln. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. In einem Topf das Öl erhitzen und Gemüse und Apfel anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit Suppe aufgießen. Solange köcheln bis der Sellerie weich ist. Obers zugeben und mit dem Stabmixer. sellerie apfel-suppe fooby 10 Butter in einem Topf schmelzen und alles bei mittlerer Hitze 5 Min. darin. 11 selleriesuppe fooby 12